Giới thiệu sản phẩm

Dao chặt xương TETSUYA NHG-02 là dòng dao nhà bếp cao cấp được thiết kế theo phong cách Nhật Bản, kết hợp giữa nghệ thuật rèn thủ công truyền thống và công nghệ gia công hiện đại. Sản phẩm sở hữu lưỡi dao thép Martensite cao cấp, độ dày lên đến 4.0mm cùng thiết kế hoa văn rèn độc đáo, mang lại khả năng chặt, thái và sơ chế thực phẩm mạnh mẽ, chính xác.

TETSUYA NHG-02 không chỉ là một chiếc dao nhà bếp mà còn là biểu tượng của sự bền bỉ, sắc bén và tinh thần chế tác thủ công Nhật Bản.

Ưu điểm nổi bật của Dao Chặt Xương TETSUYA NHG-02

Thép Martensite cao cấp

Lưỡi dao được chế tạo từ thép Martensite chất lượng cao, nổi tiếng với đặc tính:

• Độ cứng cao.

• Giữ cạnh sắc lâu dài.

• Chống mài mòn hiệu quả.

• Dễ dàng bảo dưỡng và vệ sinh.

Nhờ đó dao luôn duy trì khả năng cắt sắc bén trong thời gian dài sử dụng.

Lưỡi dao siêu dày 4.0mm

Độ dày lưỡi dao lên đến 4.0mm giúp:

• Chặt xương gà, vịt dễ dàng.

• Xử lý sườn non, thịt đông lạnh hiệu quả.

• Chịu lực va đập tốt.

• Hạn chế cong vênh khi sử dụng cường độ cao.

Thiết kế bản dao rộng giúp thao tác chắc chắn và an toàn hơn.

Hoa văn rèn thủ công độc đáo

Bề mặt dao được hoàn thiện với hoa văn rèn nghệ thuật lấy cảm hứng từ kỹ thuật rèn truyền thống Nhật Bản.

Ưu điểm:

• Tạo điểm nhấn thẩm mỹ sang trọng.

• Hạn chế thực phẩm bám dính vào lưỡi dao.

• Tăng giá trị và đẳng cấp cho sản phẩm.

Cán gỗ tự nhiên cao cấp

Phần cán dao được gia công từ gỗ tự nhiên với các đinh tán cố định chắc chắn.

Đặc điểm:

• Cầm nắm thoải mái.

• Chống trơn trượt.

• Cân bằng trọng lượng tốt.

• Bền bỉ trong môi trường nhà bếp.

Thiết kế công thái học giúp giảm mỏi tay khi sử dụng lâu dài.

Đa năng trong chế biến thực phẩm

Dao TETSUYA NHG-02 phù hợp cho:

• Chặt thịt.

• Chặt xương gia cầm.

• Cắt cá.

• Thái rau củ.

• Sơ chế thực phẩm đông lạnh.

• Chế biến món ăn gia đình và nhà hàng.

Thông số kỹ thuật

Vì sao nên chọn Dao Chặt Xương TETSUYA NHG-02?

✔ Thép Martensite sắc bén, bền bỉ

✔ Lưỡi dao dày 4.0mm chịu lực tốt

✔ Hoa văn rèn thủ công sang trọng

✔ Cán gỗ tự nhiên chắc chắn

✔ Thiết kế chuẩn phong cách Nhật Bản

✔ Thích hợp cho gia đình, nhà hàng, đầu bếp chuyên nghiệp

✔ Hộp quà cao cấp thích hợp làm quà tặng

Hướng dẫn sử dụng

• Sử dụng trên thớt gỗ hoặc thớt tre chất lượng cao.

• Vệ sinh sạch sau mỗi lần sử dụng.

• Lau khô trước khi cất giữ.

• Bảo quản nơi khô ráo.

• Nên mài dao định kỳ để duy trì độ sắc bén tối ưu.